Gli antipasti de Il Giardino sono pensati per stimolare l’appetito e iniziare il pasto con gusto e leggerezza. Preparati con ingredienti freschi e selezionati, comprendono una vasta gamma di proposte sia di terra sia di mare: dalle verdure marinate ai salumi artigianali, dai formaggi locali a piatti di pesce leggero, come tartare e carpacci. Ogni antipasto è curato nella preparazione e nella presentazione, per offrire un’esperienza culinaria completa e invitante.
La scelta degli ingredienti segue la stagionalità e la provenienza locale, per garantire freschezza, genuinità e qualità. Le combinazioni di sapori sono studiate per bilanciare gusto e leggerezza, rendendo ogni portata appetitosa e raffinata. Gli antipasti possono essere gustati da soli, come aperitivo o spuntino, oppure come introduzione ai piatti principali del ristorante.
Perfetti per pranzi, cene o aperitivi in compagnia, gli antipasti de Il Giardino sono un vero viaggio nei sapori della cucina italiana. Il servizio attento e l’atmosfera accogliente contribuiscono a rendere ogni momento speciale. Grazie alla cura per i dettagli e alla freschezza degli ingredienti, ogni antipasto diventa un’esperienza memorabile nella zona di Marina di Carrara, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.